Крабы являются вкусным и дорогим продуктом, полакомиться этим деликатесом удаётся не всем. Крабы водятся на каждом побережье моря и океана, поэтому добыть их можно и самостоятельно. Конечно, крупные крабы водятся на глубине, и их величина зависит от сезона. Судно для ловли краба является обязательным условием поимки приличного количества добычи крупных размеров, но есть и масса способов добыть ракообразных с берега. Всё зависит от целей, вида крабов и условий ловли. Так, камчатский вид разрешён к промыслу лишь в ограниченных количествах, иначе накладывается штраф за ловлю крабов.
Особенности ловли крабов
Крабы являются родственниками раков, но отличаются анатомическим строением, главное отличие – отсутствие хвоста. Если точнее, то хвост есть, но он практически незаметный, подогнутый под грудью. Сегодня существует свыше 400 видов крабов, обитающих в воде и выбирающихся на берег исключительно для откладывания икры. Нельзя создать единый алгоритм для успешной рыбалки в море с целью получения этих членистоногих, так как одни передвигаются по дну, некоторые – плавают по поверхности воды в море, а есть и те, которые прячутся под камнями на берегу.
Практически все крабы в море являются съедобными и обладают высокими пищевыми характеристиками: богаты белками, обладают минимумом жиров. Эти морские обитатели склонны находиться неподалёку от побережья в большинстве морей средней полосы.
Самым крупным и перспективным видом для ловли является камчатский краб. Обитают крабы в Беринговом, Охотском и Японском морях. Камчатский краб на самом деле разделяется на два вида: королевский и «стригун». Второй имеет меньшие размеры (от 500 г до 1,5 кг). Ловля королевского краба является самым распространённым и прибыльным делом, так как длина ног достигает 1,5 м, а вес в среднем – 3-5 кг.
Королевский вид ценится за счёт нежного, вкуснейшего мяса, промышленная ловля крабов в морях Дальнего Востока обычно направлена на поимку этого подводного обитателя. Из-за активного лова данного краба его популяция резко упала и предпринимаются попытки сохранения вида.
В пределах Черного моря обитает несколько основных видов крабов (каменный и травяной), хотя они и не представляют большой ценности для промыслового отлова, все равно весьма вкусные и полезные. Другие виды (всего их около 20) либо встречаются в небольших количествах, либо не отличаются повышенной пищевой ценностью, но сложно добываются.
Представители крабов в Чёрном море:
- каменный вид. Является крупнейшим крабом, его панцирь достигает 10 см в ширину, а часто и превышает эту величину. Он предпочитает обитать на каменистом дне, так как находит в камнях себе укрытие. Поимка такого краба возможна у небольших каменных насыпей и у скал. Его просто ловить, достаточно сдвинуть глыбу, скорее всего из-под неё выбежит краб. Относится к хищникам, предпочитает ловить клешнями улиток, небольших рыб и мелких крабов. Любит как большую, так и небольшую глубину, часто встречается даже на 30 м под водой;
- травяной вид. Не представляет опасность рыболову, в отличие от каменного, он слабее и меньше. Размеры добычи не превосходят 8 см. Обычно водится у берегов и пляжей с каменистым или песчаным дном, предпочитая заросли водорослей. Уже на глубине 20 м встречается крайне редко. Травяной краб быстрый и крайне резкий, он набирает большую скорость. Краб быстро привыкает к человеку, всего за 2-3 минуты становится ручным. Питается моллюсками, мальками, креветками, но также относится к падальщикам. В части стран занесён в Красную книгу.
Сезон ловли крабов камчатских видов приходится на холодное время года. Началом сезона служит октябрь (с середины месяца), а заканчивается период промысла в мае. В общем, ловить краба реально в любое время года, но в мае начинается миграция с целью откладывания икры. Во время нереста ловля запрещена, так как это может повредить миграции крабов. Продолжается нерест до сентября.
Ловля крабов зимой в Средних широтах осложняется из-за низкой активности добычи. Если цель – только крабы, лучше использовать краболовки. Достоинство этого способа заключается в отсутствии необходимости нырять в холодную воду.
Где и как ловить крабов
Ловля крабов в море может выполняться по всей территории, но из-за сложности добычи глубоководных видов ракообразных лучше предпочитать мелководье или небольшую глубину. Нырять на глубины свыше 30 м нецелесообразно. При выборе места крабовой ловли рекомендуем отдавать предпочтение пустым, тихим берегам, особенно каменистым.
Хороший признак перспективного места – наличие на берегу мелких крабов, греющихся на солнце. При виде опасности они быстро спрячутся под камни. Если на берегу есть мелкие особи, это признак наличия на глубине крупных крабов. В роли укрытия обычно используют камни, большие ракушки, найденные на дне, и даже мусор.
Важно! Если есть информация о затонувшем судне на дне, рекомендуем его посетить. Это станет хорошим поводом для экскурсии, а также принесёт обильный улов крабов. Опускаться на глубину можно только с исправными водолазными костюмами и баллонами. Если всё в порядке, удастся наловить много килограммов ракообразных.
Способов ловли действительно много, есть пассивные методы с помощью краболовок и тротов, а также активные – ловля руками и т. п. Метод добычи ракообразного вручную идеально подходит туристам. Если правильно ловить, удаётся поймать количество крабов, достаточное для хорошего ужина с семьёй.
Способы ловли крабов
Существуют относительно простые и стандартные способы охоты на краба, но есть и крайне экстремальные методы, таковым является ловля мангровых крабов в грязи. Изначально кажется, что охота в грязи не представляется сложным мероприятием, но человеку приходится на половину или полностью погружаться в огромную крабовую нору и пытаться защититься от клешни с помощью обычной палки.
Основные способы поимки ракообразных:
- ловля краба на удочку. Важно правильно подобрать приманку, так как на каменистый вид лучше использовать живые наживки животного происхождения. На дохлятину реагирует слабо, но королевская разновидность членистоногого клюёт исключительно на несвежее мясо;
- ловля краба руками. У затеи есть определённая опасность, а именно риск атаки человека клешнями. Ключевое условие успешной рыбалки – нахождение места обитания добычи. Можно поэкспериментировать, в поисках предпочитая каменистые участки, или расспросить опытных местных рыбаков. После обнаружения добычи остаётся лишь аккуратно схватить её. Чтобы защититься от клешней, лучше использовать толстые перчатки, но подойдёт подручный предмет, который можно дать атаковать крабу. Лучше ловить в штиль, переворачивая небольшие валуны;
- ловля краба снастями. Есть специальное приспособление – краболовка, ловля с ней выполняется просто. Это специальные ловушки для ловли краба, после вхождения внутрь металлической сетки добыча уже не способна ускользнуть. Конструкция предельно простая: круглый обод из металла, к нему закрепляется сетка и приманка. Есть закрытые и открытые виды. Открытые разновидности опускаются на дно на 20-30 минут, затем их резко выдёргивают вместе с крабами. Закрытые ловушки устанавливаются на всю ночь, вползая внутрь, краб уже не покинет её;
- ловля крабов порядком. Является промышленным способом ловли. Конструкция порядка для ловли краба подразумевает соединение сетей между собой и установку их в перспективном месте. Обычно выполняется облов одновременно десятков точек;
- ловля краба судами. Это распространённый способ добычи всех видов членистоногих. С лодки выполняется завоз трота, который монтируют на небольшую глубину. Берут 2 буя и соединяют их между собой леской длиной 1 м. Один из буев фиксируется якорем. На леску крепятся поводки с крючками и приманкой. Добычу лучше собирать ранним утром и поздним вечером, когда ракообразные особенно активны;
- рыбалка на берегу. На поимку крупных особей рассчитывать не приходится, но небольших и средних каменистых крабов найти реально. Достаточно ходить и поднимать каменные валуны. Как только краб поймёт свою уязвимость — начнёт закапываться в песок или побежит к воде, поэтому лучше занимать позицию со стороны моря.
Ловля крабов в промышленных масштабах прекратила процветать из-за запретов на ловлю королевского вида способом погружения в воду. Любительская охота по-прежнему результативна и приносит неплохой улов.
Originally posted 2018-08-16 14:18:57.